Curso 3: Operaciones Especiales en Hostelería: Innovación y Calidad en el Servicio.
El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal, pone en marcha Saborea La Palma Training Center, una iniciativa enfocada a motivar e impartir formación especializada a los profesionales del sector de la gastronomía en la Isla.
Este centro inicia su andadura con el desarrollo de un programa de formación específico que trata de acercar a los cocineros más prestigiosos del país, así como a los representantes de reconocidas empresas hoteleras, con los profesionales de la hostelería y restauración de la Isla. Un programa en el que los participantes podrán mejorar sus habilidades y conocimientos en servicio al cliente, gestión de operaciones y liderazgo, esperando con ello un aumento en la rentabilidad del sector.